新聞網訊 為不斷加強校園食品安全監管,筑牢校園食品安全防線,保障廣大師生飲食安全,5月29日上午,我校承接舉辦2024年青島市食品安全“你點我檢進校園”活動。

本次活動由山東省市場監督管理局、青島市市場監督管理局主辦,嶗山區市場監管局承辦,青島大學和青島市華測檢測技術有限公司協同舉辦。山東省、青島市和嶗山區市場監管局相關領導、后勤管理處主要負責人、食堂負責人、教師、學生代表、人大代表、政協委員、熱心市民等參與活動。

啟動儀式上觀看了青島市“你點我檢”工作宣傳視頻、發布十大重點點檢品種、區域、并與同學用一問一答方式現場互動宣傳食品安全相關知識。

啟動儀式結束后,華測檢測工作人員,講解了“你點我檢”工作相關內容和食品安全基礎知識,現場向學校師生演示了食用農產品快速檢測流程和操作規范,讓學生和教師代表“沉浸式”體驗食品安全檢測工作,豐富食品安全知識、增強食品安全意識。同時,市場監管工作人員邀請學生填寫“你點我檢”調查問卷,現場講解食品安全知識,各級領導、人大代表、政協委員、師生代表共同走進仁園食堂,見證食品抽檢過程,同時檢查了食堂后廚,詢問了經營者食品安全主體責任落實情況;在后廚抽取豬肉、大米和雞蛋進行封樣檢測。同時,現場隨機抽取了蘿卜、油菜等12種蔬菜,對農藥殘留進行現場快速檢測,檢測結果均為合格。

此次“你點我檢”進校園活動積極宣傳了食品安全知識,既是市場監管部門服務民生的重要舉措,也是我校響應教育廳要求,將2024年作為“食品安全和食堂管理規范年”的一項重要內容。下一步,后勤管理處將繼續本著“開門辦后勤”思路,引聚多方力量,齊抓共管,全力筑牢校園食品安全防線,保障廣大師生“舌尖上的安全”,為師生提供安全、健康、美味的餐飲服務。